Descrizione pacchetto
Perfetto per eventi privati, aziendali e occasioni conviviali in cui il cibo deve accompagnare l’incontro senza rendere l’evento troppo formale.
Chef’n’Chef crea un aperitivo o un’apericena ricco, dinamico e ben organizzato, con buffet, finger food, taglieri, pane artigianale, focacce, pizza home made e proposte calde su richiesta.
Per chi organizza significa poter offrire agli ospiti un momento conviviale e curato, senza dover gestire tempi rigidi, servizio al tavolo o interruzioni continue durante l’evento.
Gli ospiti possono muoversi liberamente, parlare, assaggiare proposte diverse e vivere l’esperienza in modo naturale, con un servizio presente, ordinato e sempre coerente con il ritmo della serata.
L’apericena può diventare una soluzione più completa e sostanziosa, pensata anche per sostituire una cena tradizionale mantenendo un’atmosfera fluida, informale e ben gestita.
Formula Gastronomica
aperitivo a buffet
apericena completa
finger food
taglieri salumi e formaggi
pane artigianale
focaccia e pizza home made
proposte calde su richiesta
Menù e Impostazione Gastronomica
proposte da buffet
finger food salati
taglieri misti
angolo pane e focacce
pizza home made
pasta o risotto espressi
menu personalizzabile
Allergie ed Esigenze Alimentari
gestione allergie e intolleranze
opzioni dedicate su richiesta
alternative vegetariane
soluzioni per preferenze alimentari
Numero Ospiti e Durata
piccoli gruppi
oltre 100 ospiti
durata adattata all’evento
servizio continuo durante l’evento
Cosa Include
- progettazione proposta food
- approvvigionamento materie prime
- preparazioni preliminari
- finalizzazione e servizio in location
- allestimento buffet
- gestione completa del servizio
- presenza del team Chef’n’Chef
- coordinamento dei tempi
- mise en place pratica inclusa
PER CHI È PROGETTATO
- clienti privati
- aziende
- gruppi di amici
- team aziendali
- organizzatori di eventi
- ospiti in movimento
- eventi conviviali
DOVE FUNZIONA MEGLIO / CONTESTI IDEALI
- aperitivi privati
- apericena aziendali
- feste private
- inaugurazioni
- networking
- eventi in showroom
- eventi in giardino
- location informali
- serate conviviali
EXTRA DISPONIBILI
- servizio beverage
- cocktail bar
- open bar
- soft drink
- buffet dessert o torta finale
- show cooking
- pasta espressa
- risotto espresso
- personale di sala aggiuntivo
- mise en place elegante
- attrezzature specifiche per location
Prezzo
A partire da 38 € / persona
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