Biografia
D.O.C. – Drink On Catering
transforms every event into an experience to be lived, not just remembered.
Our bar catering service is designed for those who seek quality, style, and a distinctive touch that truly makes a difference.
We offer much more than a simple open bar: we create fully customized experiences, tailored around your event. From personalized drink lists to bar design, every detail is carefully crafted to enhance the atmosphere and tell a story.
Our professional bartenders work with selected spirits and modern mixology techniques, delivering both classic cocktails and original creations designed for your guests.
We take care of everything: setup, equipment, service, and logistics. You choose the location, we bring the bar wherever you need it, ensuring a seamless and stress-free experience.
Whether it’s a wedding, a corporate event, or a private party, we design flexible and fully customizable solutions, with the goal of creating engaging and memorable moments.
We operate throughout Rome and the Lazio region, and we are also available for events across Italy, adapting to any location. The process is simple: you tell us about your event, and we create a clear, tailored proposal — with no obligation.
Because true elegance is found in the details. And we take care of all of them.
D.O.C. – Drink On Catering | Bar Catering d'Eccellenza
Trasformiamo ogni evento in un’esperienza da vivere, non solo da ricordare.
Il nostro servizio di bar catering nasce per chi cerca qualità, stile e un tocco distintivo capace di fare la differenza.
Offriamo molto più di un semplice open bar: creiamo vere e proprie esperienze su misura, progettate intorno al tuo evento. Dalla drink list personalizzata al design del bancone, ogni dettaglio è studiato per raccontare una storia e valorizzare l’atmosfera.
I nostri bartender professionisti lavorano con distillati selezionati e tecniche di mixology moderna, per offrire cocktail classici e creazioni originali, pensate appositamente per i tuoi ospiti.
Ci occupiamo di tutto: allestimento, attrezzature, servizio e logistica. Tu scegli la location, noi portiamo il bar ovunque, garantendo un servizio impeccabile e senza pensieri.
Che si tratti di un matrimonio, un evento aziendale o una festa privata, progettiamo soluzioni flessibili e completamente personalizzabili, con l’obiettivo di creare momenti coinvolgenti e memorabili.
Operiamo su tutto il territorio di Roma e provincie del Lazio ma ci spostiamo anche fuori regione, adattandoci a qualsiasi location scelta dal cliente. Il processo è semplice: ci racconti il tuo evento, noi costruiamo una proposta personalizzata — chiara, trasparente e senza impegno.
Perché l'eleganza si riconosce nei piccoli particolari. E noi li curiamo tutti.
Orari di contatto
- Lunedì
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Zona geografica
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- Terni
I nostri servizi
- Matrimoni
- Feste private
- Eventi aziendali
- Conferenze e meeting
- Fiere e stand promozionali
- Festival enogastronomici
- Cene di gala
- Lanci di prodotto
- Sfilate di moda
- Eventi luxury (yacht o ville)
- Eventi sportivi e tornei
- Mercati o fiere street food
- After party e club privati
- Abbinamenti food & drink guidati
- Angolo mixology interattivo (ospiti creano il proprio drink)
- Cocktail storytelling: viaggio tra storia e curiosità dei drink
- Creazione di signature cocktail personalizzati
- Degustazioni di rum, whisky o gin premium
- Esperienze sensoriali (spezie, profumi, bitter)
- Private cocktail experience per piccoli gruppi
- Tasting “cocktail & cioccolato” / “cocktail & sigari”
- Cocktail classici e internazionali
- Cocktail d’autore / signature
- Open bar per eventi piccoli / medi
- Drink analcolici e low / zero alcol
- Personalizzazione drink a tema o brand
- Abbinamenti con catering / chef (menu dedicati)
- Cocktail list personalizzata per l’evento
- Drink di benvenuto “wow”
- Angolo cocktail tematico (tiki, sour bar, spritz bar, ecc.)
- Banco bar mobile o postazione compatta
- Noleggio bicchieri, ghiaccio e garnish
- Signature cocktails creati ad hoc
- Cocktail nei colori aziendali
- Naming personalizzato dei drink
- Garnish edibili / scenografici
- Esperienza interattiva con spiegazioni e storytelling
- Abbinamenti studiati con piatti dedicati
- Photo moment con drink scenografici
- Spazio postazione (min. 2x2 m consigliato)
- HACCP certificato
- Uso responsabile di alcolici secondo normativa italiana
- Sanificazione attrezzature e postazione
- Cocktail list brandizzata (stampa / QR)
- Logo su banco bar / menù / ghiaccio stampato
- Set grafico coordinato per evento
- Backdrop fotografico a tema
- Bicchieri compostabili / riutilizzabili
- Gestione zero sprechi e batch controllati
- Raccolta differenziata e riduzione imballi
- Lingua inglese
- Lingua italiana
- Materiali menù in più lingue
- Opzioni senza ingredienti esclusi per cultura / religione
- Allestimento bar a tema (tiki, speakeasy, futuristico)
- Bancone bar mobile di design
- Servizio bar after-show (estensione oraria)
- Kit cocktail regalabili per ospiti
- Foto / video professionali dell’esperienza
- Pacchetti modulari per dimensione evento
- Menu su misura e varianti last-minute (ove possibile)
- Slot orari e durata personalizzabili
- Disponibilità per feste a domicilio / piccoli spazi
Orari di contatto
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