Laiolo Reginin

Azienda Agricola Laiolo “Reginin” nasce nel 1943 a Vinchio, nel cuore del Monferrato Astigiano. A conduzione familiare, porta avanti una storia fatta di amore per la tradizione, passione per il futuro e profondo legame con la terra. Oggi l’azienda coltiva 7 ettari di vigneti di proprietà e produce circa 35.000 bottiglie all’anno, con vini che raccontano il territorio tra Barbera, Grignolino, Freisa, Cortese, Metodo Classico e filtrato dolce.

La filosofia Reginin si basa su una coltivazione pulita e rispettosa dell’ambiente: in vigna vengono esclusi diserbanti, dissecanti, concimi chimici e viti OGM, con vendemmia esclusivamente manuale. In cantina si utilizzano lieviti indigeni presenti sull’uva e, per i vini rossi, lunghe fermentazioni spontanee senza controllo delle temperature e senza l’aiuto della chimica.

Le degustazioni si svolgono in un’atmosfera autentica, in cantina o all’aperto quando il tempo lo permette, con vini abbinati a piccole delizie a km 0 e di prima qualità. L’esperienza può includere degustazioni da 3, 4 o 6 vini, oppure una degustazione in sala privata con vista sulle colline.